Maku

Liköörit ovat runsaasti sokeria sisältäviä maustettuja alkoholijuomia.

Marjaliköörit ovat melko makeita ja suhteellisen vähän alkoholia sisältäviä liköörejä. Ne saavat arominsa yhdestä tai useammasta marjauutteesta, esimerkiksi lakasta, mustikasta, vadelmasta tai puolukasta.

Käyttö

Marja- ja hedelmäliköörit tarjoillaan esimerkiksi jälkiruoan kanssa, sellaisenaan jäähdytettyinä tai drinkeissä. Ne sopivat hyvin myös jälkiruokien maustamiseen.

Tarjoilu

Liköörit tarjoillaan viilennettyinä, 10–12-asteisina.