Maku

Liköörit ovat runsaasti sokeria sisältäviä maustettuja alkoholijuomia.

Hedelmäliköörit ovat melko makeita ja suhteellisen vähän alkoholia sisältäviä liköörejä. Ne saavat arominsa esimerkiksi banaanista, omenasta, aprikoosista, sitruunasta tai appelsiinista.

Käyttö

Marja- ja hedelmäliköörit tarjoillaan esimerkiksi jälkiruoan kanssa, sellaisenaan jäähdytettyinä tai drinkeissä. Ne sopivat hyvin myös jälkiruokien maustamiseen.

Tarjoilu

Liköörit tarjoillaan viilennettyinä, 10–12-asteisina.