Maku

Muut konjakit ovat tynnyrikypsytettyjä, viinistä tehtyjä väkeviä juomia, jotka sekoitetaan useasta eri tisleestä. Ne valmistetaan Länsi-Ranskassa Cognacin alkuperäalueella. Voit löytää muista konjakeista monenlaisia aromeja, kuten kepeää hedelmäisyyttä, aprikoosia, kaakaota, suklaata, mausteisuutta ja tammisuutta, sekä myös kuivatun hedelmäisiä, tummasuklaisia, vaniljaisia, pähkinäisiä, setrisiä, toffeisia ja hunajaisia aromeja.

Käyttö

Muita konjakkeja tarjoillaan yleensä avec-juomana kahvin kera tai drinkeissä.

Tarjoilu

Konjakki saa värinsä tammitynnyrikypsytyksen aikana. Konjakki on ensin väritöntä ja ennen pullotusta väri tasataan sokerikulööri-väriaineella. Konjakin väristä ei siis pysty päättelemään sen ikää.

Kypsytyksen aikana konjakkitynnyrin sisällöstä haihtuu vuosittain noin 2–3 prosenttia.