Festen venetiansk afton kommer ursprungligen från Italien och karnevalerna i Venedig som firades i ljuset av fyrverkerier. Venetiaderna betraktas som vattnets, eldens och ljusets fest, som inkluderar lyktor och brinnande ljus samt lägereldar vid havet som alla ger ljus i den skymmande augustikvällen. I Finland lever den venetianska traditionen vidare speciellt i kuststäderna i Västra Finland och i Österbotten.
Läs nedan och prova de gomsmekande venetianska recepten!
Dryckesförslagen hittar du i samband med varje recept. Stämningsfull venetiansk afton!