Matförslag

• Skaldjur

  Det gemensamma för skaldjur är en mild, elegant smak. De lätta men nyanserade smakerna matchas bäst av lika lätta men aromatiska drycker.

  Se alla produkter med filter SkaldjurGå till recept med filter Skaldjur
• Mager fisk

  Magra och medelfeta fiskar har en relativt mild smak. Därför får också dryckerna vara ganska lätta och friska.

  Se alla produkter med filter Mager fiskGå till recept med filter Mager fisk
• Musslor och ostron

  Det gemensamma för skaldjur är en mild, elegant smak. De lätta men nyanserade smakerna matchas bäst av lika lätta men aromatiska drycker. Undantag utgör bastant stout och porter, som är klassiska drycker till ostron.

  Se alla produkter med filter Musslor och ostronGå till recept med filter Musslor och ostron

Andra egenskaper

• Biodynamisk

  Biodynamisk odling motsvarar på många sätt ekologisk odling och medför samma positiva miljökonsekvenser. Den största skillnaden är användningen av biodynamiska preparat, som bland annat anses hjälpa vinrankorna att växa bättre och stöda bekämpningen av skadegörare. I biodynamisk odling iakttas dessutom naturens rytm exakt, och den baserar sig på jordklotets rörelser, årstider, månens kretslopp och dygnsrytmen.

  Se alla produkter med filter Biodynamisk