10 hyödyllistä vinkkiä yritysjuhlien järjestäjälle

Katso näppärä vinkkilistamme yritystapahtumien järjestämiseen.

1. Varaa aikaa suunnittelulle

Tapahtumasuunnittelulle on hyvä varata tarpeeksi aikaa. Ota huomioon suunnittelussa ainakin nämä seikat:

Ketä tapahtumaan osallistuu ja minkätyylisestä tapahtumasta he olisivat kiinnostuneita?
Missä tiloissa tapahtuma järjestetään ja onnistuvatko ruokatarjoilut tapahtumapaikan kautta, vai tarvitaanko ulkopuolinen catering-firma? Onko tapahtumatila esteetön?
Tuleeko tapahtumaan seisova pöytä vai pöytiintarjoilu? Tarvitaanko tarjoilemiseen apukäsiä vai hoituuko järjestelyt oman henkilöstön avulla?
Minkälainen aikatalu tapahtumalla on? Suunnittele mihin kohtaan aikataulutetaan puheenvuorot, mahdolliset workshopit, seurustelu ja ruoka. Muista myös taukojen ja siirtymisten vaatima aika.

2. Huomioi tarjoilujen klassinen etenemismalli

Juhlien juomatarjoilujen klassinen kaava kulkee tervetuliaismaljasta seurustelujuomiin. Muista myös varata tarpeeksi alkoholittomia juomia jokaiselle ruokalajille ja seurusteluun.

Alkumalja on usein kuohuviiniä. Alkoholittomaksi vaihtoehdoksi sopii esimerkiksi näyttävä mocktail.
Noutopöydän viinivalintojen on hyvä sopia monenlaisiin makuihin, joten valkoviinin on hyvä olla kuiva tai puolikuiva ja maultaan raikas ja aromikas. Punaviiniksi taas sopii keskitäyteläinen, hedelmäinen ja melko pehmeä viini. Ruokajuomien alkoholittomina vaihtoehtoina kannattaa tarjota kuplaveden ohella alkoholittomia oluita ja viinejä.
Ruokailun jälkeen tarjottaviksi seurustelujuomiksi on hyvä kattaa alkoholittomia juomia sekä esimerkiksi viiniä tai erilaisia oluita.

Katso kattavasta artikkelistamme vinkit juomakattauksen suunnitteluun.

3. Arvioi juomien menekki

Montako annosta tulee viini- tai kuohuviinipullosta? Juomien määrä ja menekki on hyvä ottaa huomioon juhlien suunnittelussa. Katso artikkelistamme vinkit menekin arvioimiseen.

4. Pyydä juomasuositus juhliesi menulle

Oikein tehdyt juomavalinnat ovat tärkeä osa kesäjuhlia, pikkujouluja tai muita yrityksen tilaisuuksia. Asiantuntijamme asiakaspalvelussa auttavat mielellään valitsemaan tilaisuutesi teemaan ja tunnelmaan sopivat juomat. Apunasi on chat-palvelu sekä vinkkejä ja inspiraatiota juomavalintoihin.

Autamme mielellämme tilaisuutesi juomavalinnoissa

ma–pe 9–21 ja la 9–18

chatissa (löydät chat-kuvakkeen sivun reunasta)
puhelimitse 020 692 772 (ppm/pvm)
asiakaspalvelu@alko.fi

Tutustu myös vinkkeihimme onnistuneiden juhlien järjestämiseksi ja oikeiden juomavalintojen tekemiseksi.

5. Pidä huolta budjetista

Yritysjuhlien suunnittelu alkaa yleensä budjetista. Alkon verkkokaupassa voit halutessasi suodattaa tuotteita hinnan perusteella ja voit napata näppärästi oikean hintaryhmän tuotteen.

6. Isot juhlat? Näin tilaat isompia määriä

Jos juhliin on tulossa paljon osallistujia ja tarvitset tuotteita suurempia määriä, voit hyödyntää verkkokaupan Saatavuus-valikkoa. Vasemman laidan pudotusvalikosta (alla olevassa kuvassa) voit tarkastella heti saatavilla olevia tuotteita tarvitsemasi määrän mukaisesti.

Kun juomat ovat varastolta heti lähetettävissä, voidaan niille antaa nopein mahdollinen toimitusaika.
Voit tarkastella tuotteita myös muilla toimitusajoilla, tai katsoa nopeaan tarpeeseen esimerkiksi lähimmän myymälän tuotevalikoimaa.

Verkkokauppaan

7. Tilaa tuotteet suoraan tapahtumapaikalle

Yritysjuhlien juomatarjoilut voi hoitaa ilman ylimääräistä kantamista. Alkon verkkokaupassa voit tilata kätevästi kuljetuksen suoraan yritysosoitteeseen. Kaikki tilaukset toimitetaan mahdollisuuksien mukaan myös alempiin tai ylempiin kerroksiin, mikäli esim. lavojen kuljetus tiloihin onnistuu esteettä. Tarvittaessa voit tilata erillisen kerroskantopalvelun, jolloin tilaus voidaan toimittaa myös vaikeakulkuisempiin tiloihin: asiakaspalvelu@alko.fi.

Lue lisää toimitusvaihtoehdoista.

8. Kerro tapahtumasta myös sisäisesti

Tapahtumaa on hyvä markkinoida osallistujille myös sisäisesti. Näin myös yrityksesi työntekijät tietävät mitä odottaa päivältä ja voivat valmistautua sen mukaisesti. Sisäinen tiedottaminen ja odotusten rakentaminen on tärkeää etenkin, jos kyse on työhyvinvointipäivästä tai tapahtumasta, joka on suunnattu vain yrityksen työntekijöille.

9. Laita tilaus hyvissä ajoin matkaan

Vaikka toimitamme tilaukset nopeimmillaan kahdessa arkipäivässä, kannattaa tilaukset tehdä kuitenkin hyvissä ajoin ennen juhlapäivää. Yritysasiakkaana voit tehdä tuotetilauksen jopa kolme kuukautta etukäteen. Tuotteiden toimitusaikaan vaikuttaa tuotteiden saatavuus sekä toimituspaikan sijainti. Verkkokauppatilauksissa näet arvioidun toimituspäivän, kun tilausta tehdessäsi valitset toimitus- ja maksutavan.